- Diposting oleh : Geografer
- pada tanggal : Mei 05, 2026
Kota Bima, 5 Mei 2026 — Siswa kelas XI 8 SMAN 1 Kota Bima melaksanakan kegiatan praktek mata pelajaran PKWU (Prakarya dan Kewirausahaan) dengan tema pengolahan makanan internasional. Kegiatan ini difokuskan pada pengenalan dan praktik langsung pembuatan makanan kontinental yang berasal dari negara-negara di benua Eropa, seperti Prancis, Italia, dan Inggris.
Dalam kegiatan tersebut, para siswa tidak hanya mempelajari teori, tetapi juga terlibat langsung dalam proses pengolahan berbagai jenis hidangan. Menu yang disajikan terdiri dari tiga kategori utama, yaitu makanan pembuka (appetizer), makanan utama (main course), dan makanan penutup (dessert).
Guru mata pelajaran PKWU, Nurhasnah, S.Pd., menyampaikan bahwa kegiatan praktek ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan siswa dalam bidang kuliner sekaligus menumbuhkan kreativitas dan jiwa kewirausahaan. “Melalui kegiatan ini, siswa diharapkan tidak hanya mampu memahami konsep pengolahan makanan internasional, tetapi juga memiliki keterampilan praktis yang dapat dikembangkan menjadi peluang usaha di masa depan,” ujarnya.
Kegiatan praktek ini berlangsung dengan antusias dan penuh semangat. Selain menambah wawasan tentang kuliner internasional, siswa juga mendapatkan pengalaman berharga dalam bekerja sama, mengelola waktu, serta meningkatkan rasa percaya diri dalam menyajikan hasil karya mereka
Editor: Pubertas_Sman1Kobi
